美味しい海、世界に届け!

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#採用メッセージ

なぜ、東洋冷蔵(TOREI)は新たな水産ビジネスに挑戦し続けるのか。
私たちの想いをご覧ください。

feature

#TOREIの5つの魅力

Photo : Magnus Stendal, Botnegaard

business

#仕事を知る

トップクラスの水産ビジネスを展開する
TOREIのバリューチェーンと2つの事業について紹介します。

  • toreiの
    バリューチェーン

    TOREIの仕事は、世界中の美味しい水産物、安心・安全な水産物を、日本・世界の食卓へ届けること。TOREIグループ全体で、美味しい海を届けるためのグローバルなバリューチェーンを構築しています。

    • 仕入れ

      お取引先に満足していただける水産物を求めて、世界・日本各地の生産者とネットワークを構築し、安定的な仕入れ(調達)を行います。

      #世界各地から水産物を調達 #国内トップクラスの水産物調達力
    • 加工・物流

      東洋冷蔵グループの自社加工場・国内外の協力加工場で、仕入れた水産物を加工し、最適な輸送・保管技術でおいしさをキープしたまま届けます。

      #超低温コールドチェーン #環境配慮型の工場・物流
    • 販売

      お取引先や売り場ニーズにあわせた企画提案、商品開発、調達計画から加工指示、品質管理までを専任担当者が一貫して担います。

      #幅広い販売チャネル #全国を網羅する販売網営業拠点

    toreiの事業

    TOREIが主に運営しているのは「仕入れ事業」と「加工事業」および「販売営業事業」の3つの事業になります。またTOREIは、グループ会社・協力会社が担う「加工・物流」における品質の管理も行います。

    • 仕入れ事業
      マグロ
      エビ
      サーモン
      その他水産物パンガシウス・サバ・ホタテ
    • 加工・物流
      国内9拠点の自社加工場と
      冷凍倉庫、輸送トラック東洋冷蔵フード&ロジスティクス
      国内外の協力加工場協力会社
      品質管理
    • 販売営業事業
      エリア別販売
      中食・惣菜販売
  • 事業内容

    4つのカテゴリーで仕入れ事業を展開

    • マグロ
    • エビ
    • サーモン
    • その他水産物

    4つのカテゴリーで共通する仕事

    海外・国内の生産者から水産物を仕入れ、社内の「販売営業事業」へ供給、または「市場」などへ販売します。さらに、世界の漁場や加工場に足を運び、品質管理をすることもあります。安定した仕入れのため、世界の需要・供給の変化や社会の動向にアンテナを張って最新情報を常に把握して次なる一手を考え、提案できるプロになること、また、水産物の目利き力を持ったプロになることが求められます。

    海外・国内から仕入れ、「販売営業事業」や「市場」へと繋ぐ

    水産資源の持続的利用、地球環境保全の意識を持ち、水産物の仕入れを実施

    仕事の
    やりがい

    億円単位の仕入れを対応することもあり、グローバルかつダイナミックな仕事

    国内シェアトップ
    クラス

    マグロ事業の強み

    01

    世界中の船・生産者から、天然・養殖のマグロを仕入れています

    主な産地 ▶ 日本・台湾・韓国・中国・地中海沿岸国・オーストラリア・メキシコ等

    02

    世界の海から顧客先まで鮮度を維持する超低温バリューチェーン

    03

    国際環境基準をクリアした養殖マグロブランド「TUNAQUEEN」を構築

    国内シェアトップ
    クラス

    エビ事業の強み

    01

    世界の主要産地の優良サプライヤーから仕入れています

    主な産地 ▶ インド、ベトナム、タイ、インドネシア、エクアドル等

    02

    約10種の海老と100種以上の製品による多彩な商品ラインナップ

    国内シェアトップ
    クラス

    サーモン事業の強み

    01

    世界の主要産地から天然・養殖サーモンを仕入れています

    主な産地 ▶ チリ、ノルウェー、カナダ、イギリス、オーストラリア、ニュージーランド、日本、米国

    02

    世界第3位の養殖会社CERMAQと連携した安定供給体制を構築

    03

    寿司ネタから切り身まで国内外の加工場で生産した多彩な商品ラインナップ

    その他水産物事業の強み

    01

    同業他社と差別化できる原料調達先や加工場と連携し、仕入れています

    主な水産物 ▶ たらこ・ホタテ・サバ・タコ・パンガシウス・イカ等

    02

    SDGs食材で話題の「パンガシウス」の仕入れは国内トップクラス

  • エリア別販売

    国内への営業販売を担うのが、国内8拠点の「支社・支店」です。そこから、スーパー、外食チェーン、回転寿司、市場問屋など、幅広い顧客に水産物を販売しています。顧客や売り場ニーズにあわせた企画提案、商品開発、調達計画、加工指示、品質管理まで担当者が一貫して携わることができます。自分が企画した商品が店舗に並ぶ…、といった経験を重ねて水産ビジネスのプロとしての腕を磨きます。

    • 全国を網羅する販売営業拠点

      販売拠点
    • TOREIの幅広い販売チャネル

      販売チャネル

    調達した水産物の販売 ▶ 市場・卸売/海外輸出

    刺身・生食品・加工品の開発/販売 ▶ スーパー・外食・回転寿司 等

    中食・惣菜販売

    コンビニエンスストアやスーパーのお弁当、お惣菜、サンドイッチ、おにぎりなど、「持ち帰ってすぐ食べられる食品」と言われる「中食(なかしょく)」が拡大傾向にあります。そうした、スピーディーな商品開発や商品提案が求められる中食・惣菜に特化した開発と販売を担当しています。

    中食・惣菜向けの開発/販売 ▶ コンビニ・スーパー等でのお弁当・お惣菜等

project story

#プロジェクトストーリー

水産業界に新たな変化を与えた
TOREIの挑戦ストーリーをお伝えします。

project1

選び抜かれた天然マグロの美味しさと
水産の持続可能性を繋ぐ『天上鮪』の開発ストーリー

project1

異例の大ヒットとなったTOREI ブランド
『神の海老』開拓ストーリーに迫ります!

people

#社員たちの挑戦

TOREI社員の仕事と挑戦を
お伝えします。

調達:マグロ

マグロと本気で向き合い、
日本中の食卓に
“美味しい海”を届ける

調達:エビ

世界のマーケットや
お客様のニーズを掴み
大好きな“エビ”の魅力を届ける

調達:サーモン

ピンチをチャンスに変え
国内マーケットを切り拓く
サーモンのスペシャリスト

販売営業:デリカ

新たな販売営業スタイルで
日本中にTOREIの想いを
届けていく

販売営業:中食・惣菜

急拡大する“中食”に
“美味しい海”という
選択肢を広げたい

経理財務

数字だけが経理じゃない
経営をサポートする
"戦略経理"へ

style

#TOREIの働く環境

年齢構成

2022年3月現在、総合職の数値

平均年齢38.4歳
30%
26%
20%
24%

出身学部比率

2022年3月現在、総合職の数値

水産系 65%

文系 29%

理系/その他 6%

男女比率

2022年3月現在、総合職の数値

男性 84%

女性 16%

勤務地

2022年3月現在

平均残業時間

2022年3月現在、総合職の数値

19.6時間/月

社宅制度

※自己負担/一定の条件があります/総合職対象

単身 2万円

家族 3万円

求める人物像

ideal candidate profile

熱い
強い
したたか